Das Lesegut stammt von den ältesten bzw. zuerst gepflanzten Reben der Quinta de Soalheiro, welche Luis Vater im Jahre 1974 pflanzte. Daher auch der Name "Primeiras Vinhas". Ein Teil stammt sogar von wurzelechten Rebstöcken. Bei diesem Wein geht Luis bewusst einen eigenwilligen Weg.

750ml / Flasche

Der Terramatter – Mutter Erde – ist ein außergewöhnlicher, sehr limitierter Alvarinho, dessen Trauben aus biologischem Anbau stammen. Das Mikroklima in diesen Alvarinho-Weingärten ist ein besonderes. Melgaço, die nördlichste Region Portugals und durch Gebirgszüge beschützt, bietet die besten Voraussetzungen für eine optimale Reifung der Alvarinho-Trauben. Er wurde nicht filtriert und nur sehr gering geschwefelt vor der Abfüllung. Deswegen hat er eine leicht trübe und leuchtende Farbe.

750ml / Flasche

Die Weine aus der Vinho Verde Subregion Moncao e Melgaco müssen zu 100 % aus dem Alvarinho gekeltert werden. Der Vater von Luis Cerdeira, Joao Antonio, kreierte diesen köstlichen Klassiker! Sicherlich einer der besten Alvarinhos des Landes.

750ml / Flasche

Dieser lebendige Blend aus dem säurebetonten Alvarinho und dem mildwürzigen Loureiro ist ein richtiger Spaßwein. Saftige Frische, fruchtiger Duft, unkompliziert und knackig. Ein toller Wein, dessen Trauben im Minho und Lima Tal gelesen werden, ist ein großartiger Aperitif, passt aber auch zu Seafood, Geflügel und Ofengemüse hervorrgagend.

750ml / Flasche

Dieser sehr feine und elegante Alvarinho stammt aus höheren, kühleren Lagen mit hartem Granitboden. Ein anspruchsvolles Terrain für die Reben, dass einen mehr geradlinigen Stil hervorbringt. Der „Granit“ ist von glockenklarer Präzision, mineralischer Anmutung und hat einen steinigen, beziehungsweise weniger fruchtigen Charakter als der Soalheiro Classic. Trocken, steinig, pur und klar.

750ml / Flasche

Handlese in kleine Boxen, kurzer Transport ins Weingut und schnelle Weiterverarbeitung. Nach dem Pressen bleibt der Most für 48 Stunden in Stahltanks, damit sich die groben Trubteilchen am Boden absetzen und ein relativ klarer Most zum Gären in die Holzfässer gelangt. Dort bleibt der Jungwein für ein Jahr auf der Feinhefe , welche gelegentlich aufgerührt wurde (Bâtonnage). Es ist ein Balanceakt, einen so fragilen Wein im Eichenholzfass zu reifen.

750ml / Flasche