Inverkehrbringer:

Lugar da Charneca, 4960-101 Alvaredo, Portugal

Beschreibung:

Das Lesegut stammt von den ältesten bzw. zuerst gepflanzten Reben der Quinta de Soalheiro, welche Luis Vater im Jahre 1974 pflanzte. Daher auch der Name "Primeiras Vinhas". Ein Teil stammt sogar von wurzelechten Rebstöcken. Bei diesem Wein geht Luis bewusst einen eigenwilligen Weg. Die Trauben aus den biologisch bewirtschafteten Weinbergen werden mit wilden Hefen spontan vergoren und ca. 15 % des Jungweines reifen im gebrauchten Holzfass. Ein kleiner Teil wurde sogar komplett im Fuderfass ausgebaut. Bis Anfang Mai 2021 lag der Wein auf der Feinhefe, bevor er gefüllt wurde. Eine komplexe, tiefgründige Variante des ansonsten fruchtigen Alvarinhos.

Portugal, 0.75l, 13% vol, enthält Sulfite