2016 Coloma Merlot Selección

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Erzeuger:
Coloma Bodegas, Ex 363 km 5,5 Finca el Colmenar, ES 06170 Alvarado-Badajoz

Beschreibung:

Aus über 80 Jahre alten Merlotreben wurde dieser Wein gezaubert. Nur in idealsten Konditionen baut Amelie diesen sortenreinen Wein aus, das erstmalig 1999. Sehr dichter, weicher Merlot mit 6 Monaten Fassreife. Rote reife Beerenfrüchte und ein Hauch von Schokolade . Gute Säure die dem Wein viel Struktur gibt.

Spanien Extramadura, 0.75l, 14,5 % vol., enthält Sulfite

Weitere Informationen:

Die Trauben werden streng selektioniert und extrem lange am Rebstock belassen. Damit wird erreicht, dass die Menge des Traubensaftes um etwa 10% natürlich reduziert wird, um die Konzentration zu steigern.

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