Erzeuger:

Varvaglione 1921, Via Esterna Talsano n. 36, 74020 Leporano (TA), Italien

Beschreibung:

In einem hellen Rubinrot mit violetten Reflexen legt sich der Varvaglione Moi Primitivo di Manduria elegant ins Glas. In der Nase sehr kraftvoll mit Aromen von reifen Pflaumen, Schwarzkirschen und Cassis. Am Gaumen ist der Moi schön kräftig, reichhaltig, dicht, saftig und dabei angenehm zugänglich, harmonisch, geschmeidig. Attraktive Noten von Brombeere, Pflaume und Vanille entzücken. Harmoniert wunderbar mit Pasta undmediterranem Gemüse, Gegrilltem sowie reifem Käse.

Italien, 0.75l, 14 % vol, enthält Sulfite

Weitere Informationen:

Traditionshaus seit 1921. Sie Essenz des Salento – jener Halbinsel, die den südlichsten Teil Apuliens und somit den berühmten Stiefelabsatz bildet. Hier gründete der Großvater des heutigen Inhabers und Chefwinzers Cosimo Varvaglione einst ein kleines Weingut. Zunächst vertrieben Sie nur Tafelwein – einfach, simpel, den ländlichen Bedürfnissen entsprechend. Auf das internationale Parkett schaffte es der Familienbetrieb schließlich mit dem vielfach prämierten "Primitivo 12 e Mezzo". Ein Wein, der trotz der sonnigen Power jener Region nur 12,5 Prozent Alkoholanteil aufweist und somit das kraftvolle Aroma der autochthonen Traube mit genussvoller Leichtigkeit kombiniert. Mit dem "Papale", dessen Trauben aus einem Weinberg stammen, der ehemals Benedikt XIII. gehörte, stieß man 2011 zum 90-jährigen Bestehen des Weinguts an.