1 l = 22,60 €
Hersteller:
Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen, Deutschland
Beschreibung:
Übersicht: Der Baden Crémant Rosé Brut ist ein eleganter und spritziger Schaumwein aus der renommierten Weinregion Baden in Deutschland. Hergestellt nach der traditionellen Methode, präsentiert dieser Crémant die feine Handwerkskunst und die einzigartigen Bedingungen des badischen Terroirs.
Aussehen: Dieser Crémant besticht durch seine ansprechende, lachsrosa Farbe, die durch zarte, feinperlige Bläschen ergänzt wird. Die Optik allein macht Lust auf den ersten Schluck.
Aroma: In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Diese Kombination verleiht dem Wein eine frische und einladende Aromatik.
Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Baden Crémant Rosé Brut frisch und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure und einer cremigen Mousse. Die fruchtigen Aromen von roten Beeren setzen sich fort, unterstützt von subtilen Noten von Pfirsich und Aprikose. Ein Hauch von Brioche und Mandel rundet das Geschmacksprofil ab und verweist auf die traditionelle Flaschengärung.
Körper: Dieser Schaumwein hat einen mittleren Körper, der durch seine feine Perlage und seine lebendige Säurestruktur eine elegante Leichtigkeit bewahrt.
Abgang: Der Abgang ist angenehm lang und frisch, mit einer anhaltenden Fruchtigkeit und einem eleganten, trockenen Finish. Die Balance zwischen Frucht und Säure sorgt für einen erfrischenden und sauberen Nachgeschmack.
Paarung: Der Baden Crémant Rosé Brut ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Salaten und Meeresfrüchten, aber auch zu Fischgerichten und hellem Fleisch. Auch zu frischen Desserts mit Beeren oder zu milden Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Servieren: Servieren Sie diesen Crémant gut gekühlt, bei etwa 6-8°C, um seine feinen Aromen und seine erfrischende Perlage voll zur Geltung zu bringen.
Deutschland, 0.75l, 12.5% vol., enthält Sulfite
Weitere Informationen:
Die Haltinger Winzer eG ist eine der kleinsten Erzeugergemeinschaften Deutschlands und mit Ihrem Sitz in Haltingen, einem Ortsteil von Weil am Rhein, die südlichste Deutschlands.
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